Rauchsalz 190g

Das Rauchsalz Schwarzwälder Art ist eine besondere Spezialität. Unraffiniertes, naturbelassenes Meersalz wird in aufwändiger Handarbeit eine Woche lang nach alter Tradition über Buchen- und Tannenholz kalt geräuchert. Dadurch erhält das Salz eine intensive und sehr feine Rauchnote.

Ideal zum Würzen von Steaks und Gegrilltem aber auch für deftige Eintöpfe oder vegetarische Gerichte, Ente und Fisch.